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Zweite Gärung in der Flasche für mindesten 24 Monate bei kontrollierter Temperatur auf der Hefe
der dem Montepulciano-Gebiet ein aussergewöhnliches Klima verleiht
Langer Abgang
Wurst und Käse
Serviertemperatur: 6–8°C
tenuta san guido guidalberto toscana igt 2023 rotwein Antonini Zweite Gärung in der FlascheDer Guidalberto ist weder ein zweiter Sassicaia noch dessen Zweitwein, sondern eine eigenstndige Persnlichkeit, kommentiert Marchese Nicol. Die elegante Komposition reift 15 Monate lang in Barriques und berzeugt mit seidigen Gerbstoffen sowie wrzigen Tabaknoten. Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die anschliessende Maischegrung sowie die alkoholische Grung finden in
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